20120520金平町長がそばうち実演披露

20120520金平町長がそばうち披露
 5月20日(日)晴天の中、小平町で第30回鰊番屋まつりが開催され、その中で沼田町の金平町長と幌加内町の守田町長が、そばうちを披露しました。
 沼田町と幌加内町、小平町は平成4年から「小平・幌加内・沼田3町広域振興協議会」を組織しており、今回の交流に繋がりました。
 沼田町の金平町長は、そばうちが4段の腕前で、会場に訪れた多くのお客さんの前で見事な「水回し」「練り」「のし」等を披露し、見ていた札幌から来ていた60代の女性は「そばうちを見たことはあるが、やっぱり4段は違う」と語っていました。
そのほか、沼田町のイチゴやしいたけ等の特産品も販売し完売となり、大いに沼田町の宣伝に繋がりました。
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